西安这家馆子,满足了你对云南的所有幻想

没去过大理,不懂得云南的姿容;没去过丽江,不晓得云南的风情。

大抵去过的人,回去久后,闲坐时,也能时常忆起旅途中那些让人心境为之一畅的风光。才有了那些身处情景时,自然萌发于心的旋律。

这世界上有太多无处安放的情感,它们大抵只是没有归属之地。无论痴情,亦或滥情,它们都是炙热的。被浮躁的城市,驱赶至西南一隅的僻静之处,暂得片刻的喘息。这里,是否也曾有你安放过的一丝少年心气?

在碧蓝的天空之下,在繁星灿烂的夜里,你是否有人可以相拥而眠,血液在心中流淌,温暖彼此瑟瑟发抖的魂灵?寂静到了极致,空气中除了湿润,就只有你我心跳的声音了罢。

当我举起酒杯的一刻,我也想随你闻声起舞。在篝火旁裹着厚厚的毯子,听段故事。它不必荡气回肠,亦不必辗转曲折,甚至不必有任何剧情。我只是想看你映在火光中的脸庞,让我如痴如醉,便此生足矣。

以此随笔,对十一月丽江、大理之行,做一简单回忆。送给我漂亮的娃的妈。

以吃来了解一方水土,一直是我们外出游玩的主旨之一。滇菜是构成我国多样化美食的重要体系。

其中以昆明、楚雄、玉溪一代,因历代处于云南政治和文化交汇处,饮食区域内外融合,兼收并蓄,最能体现一方风味;

以曲靖、宣威、昭通一代为代表的滇东北,因其地处南线丝绸之路,以彝族文化为主体,受蜀地饮食文化影响颇多,自成一派;

丽江、中甸在唐时就是通往吐蕃的要冲之地,以纳西族为主,又有鲜明的高原民族饮食特色;

大理因其特殊地位,则保留了许多滇西地区白族饮食传统,受南诏、大理古国影响颇深;

德宏、临沧、版纳等滇南地区因其地理位置,又加入了更多东南亚饮食习俗。

看过是否跃跃欲试?笔者闲暇之余,品尝了一家地道云南菜馆子。在此也推荐给正在西安四处搜求美食的吃货朋友。

西安傣家楼,原位置西大街回民街附近。现在搬至大雁塔和大唐芙蓉园中间的金鹰广场楼上。所选菜品原材料均直接采购至云南各地,在西安也能品尝到最地道的滇菜风味了。废话少叙,直接上图!

丽江腊排骨火锅,从丽江空运来的腊排骨,配上芋头、苦菜、白萝卜。热气腾腾的来上一碗,满口溢香又不油腻。写着写着都又饿了!

怒江手抓饭。配着红皮洋芋、滇味腊肠、版纳特有的干豆豉、大理的葱椒鸡、禄劝风肉。混合搭配,享受味觉盛宴。

建水包浆豆腐。小编最爱。把豆腐炸到外酥里嫩,配上一叠蘸料,两口一块儿,酥脆香麻俱佳。

现烤的鲜花饼,咬一口,香气四溢,沁人心脾。

还有更多好吃的,恕小编胃口有限,不能一一拍照。可以到店自己探索啦!

ps:喜欢小吃的朋友,还以到傣家楼旗下的“云小碗”小吃店大快朵颐。位置就在大雁塔附近的曲江银泰B馆4楼。大部分小吃小编都已带娃亲测,一口咬下去,就是半个云南!~

傣家楼位置:大唐芙蓉园南金鹰国际四层D2,傣家楼。ps:最近去吃,全单享受88折优惠。

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