会员风采云南宣威火腿集团有限责任公司

云南宣威火腿集团有限责任公司

商会常务理事单位

1.地理优势

宣威市位于云南省东北部,总面积.88平方千米,总人口万人。由于地处云南高原向贵州高原过渡的斜坡地带,高山深谷纵横交错,海拔高差大,夏秋和冬春分别受海洋性和大陆性气团影响,造就了宣威市年温差小、日温差大、四季不分明的独特气候特点。

独特的气候条件适合高原农业的发展,因而宣威市农业经济在整个云南省中较为突出,是云南省的农业大市,粮食产量及增加值多次位列全省第一。中华乌蒙翠,宣威火腿香。在宣威市众多的农产品及其深加工产品中,宣威火腿是最负盛名、最具文化气息、历史最为悠久的产品!

2.企业简介

云南宣威火腿集团有限责任公司始创于年,公司位于云南省宣威市南岩村号,占地面积86亩。公司是一家以宣威火腿产、供、销为核心业务,涵盖猪种扩繁、养殖、屠宰、肉链深加工、冷链物流、品牌加盟连锁为一体的产业集团。公司始终围绕产品标准化、品牌化、规模化、产业化的“四化”建设作为公司的发展战略,坚持以企业为主体、市场为导向、品牌为核心、资本为纽带、效益为中心,标准构建为规范、科学发展为动力的企业经营理念,力争做好“宣威火腿”城市名片,带动宣威农户脱贫致富。

宣威火腿有着近千年的生产史和三百年的成名史。云南宣威火腿集团有限责任公司旗下的“宣字”牌宣威火腿是火腿行业知名的中华老字号品牌,历经六十余年的耕耘,“宣字”牌火腿深受国内外消费者的喜爱和认可,先后荣获中华老字号、国家银质奖、首届中国食品博览会金奖、中华科技精品等荣誉百余项。“宣字”牌火腿始终坚持质朴的初心,秉承“每一只火腿,都是传世经典”的制作理念,专注做健康、营养、美味的宣威火腿,致力于把“宣字”牌火腿打造成为国际知名品牌,实现“中华第一腿”的美誉!

企业愿景:打造中华第一腿,再活一百年

使命:让千家万户吃上绿色食品

价值观:匠心品质、与时偕行、共生共赢

口号:百年宣字,百年味道,始于年三百年美味传承

3.品牌简介

宣威火腿有着近千年的生产史和三百年的成名史。云南宣威火腿集团有限责任公司旗下的“宣字”牌宣威火腿是火腿行业知名的中华老字号品牌,历经六十余年的耕耘,宣字火腿深受国内外消费者的喜爱和认可,先后荣获国家银质奖、首届中国食品博览会金奖、中华老字号(编号)、云南老字号、中华科技精品等荣誉百余项。宣字火腿始终坚持质朴的初心,秉承“每一只火腿,都是传世经典”的制作理念,为消费者提供健康、营养、美味的正宗宣威火腿。

4.品牌荣誉(滑动查看)

(部分奖牌)

●年11月荣获13届昆明农博会优质农产品银奖。

●年9月荣获年中国百强农产品区域公用品牌。

●年11月荣获15届肉类工业展览会优质农产品银奖。

●年10月荣获全国大最具综合价值地理标志之一,排名第29位

●年11月宣字被认定为云南老字号。

●年5月宣威火腿制作入选为国家级非物质文化遗产保护名录。

●年7月宣字被认定为中华老字号。

●年8月宣威火腿制作入选为省级非物质文化遗产名录。

●年4月宣威火腿被认定为中国驰名商标。

●年12月公司荣获全国农产品加工示范企业。

●年11月宣威火腿注册成为地理标志证明商标。

●年4月公司被认定为国家扶贫龙头企业。

●年11月公司被认定为农业产业化经营市级和省级重点龙头企业。

●年10月宣字被认定为云南省著名商标。

●年12月荣获第七届中国食品博览会金奖。

●年3月宣威火腿被认定为国家第二个原产地域保护产品。

●年7月宣字被认定为云南省名牌产品。

●年1月荣获云南首届旅游展销会优秀旅游商品。

●年6月被评为中国公认质量承诺产品。

●年被评为中国食品工业协会名牌产品。

●年被全国特殊营养食品推荐会评为94全国营养食品推荐产品。

●年7月荣获中国妇女儿童用品四十年博览会金奖。

●年12月荣获首届中国食品博览会金奖,并受到李鹏总理称赞。

●年5月云南宣威火腿集团公司前身宣威县食品公司成立。

●年宣威火腿获得广州全国名特产品赛优美奖章,并获得孙中山先生高度赞誉,题词饮和食德而驰名中外。

●年宣威火腿在首届国际巴拿马食品博览会荣获金奖。

●年清雍正五年,宣威火腿成名,城乡集市上普遍交易火腿并广为流传。

5.制作工艺

6.火腿供应链

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长按







































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