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1、简介

野烟根（本地俗称）学名太白洋参，名贵中草药，主产于陕西的太白、四川、云南等省区(宣威主产地为得禄乡肥谷村)，具有类似人参的功效，民间广为使用。太白洋参中氨基酸和微量元素的含量。结果表明：太白洋参中含有人体需要的15种氨基酸，其中精氨酸的含量相当高，含7种人体必需的微量元素，5种人体必需的宏量元素。

2、别名

煤参、太白洋参、黑洋参、太白阳参、黑参、黑白参（本地俗称野烟根）

3、生境分布

生态环境：

1.生于海拔-m的沟边、路旁及草地上。

2.生于海拔-m的荒草坡及疏林中。

3.生于海拔-m的山坡及林下。

资源分布：1.分布于陕西、甘肃、四川等地。

2.分布于陕西、甘肃、湖北、四川等地。

3.分布于陕西、四川、云南等地。

宣威主产地为得禄乡肥谷

4、性味

味甘；微苦；性温；小毒

5、功能主治

滋阴补肾；益气健脾。主脾肾两虚；骨蒸潮热；关节疼痛；不思饮食

注意

1.《纲目拾遗》：食之多吐人，其性劣。2.《陕西中草药》：反藜芦。忌生冷饮食及浆水。

各家论述

1.《北方常用中草药手册》：补虚，健脾胃，消炎止痛。

2.《陕西中草药》：滋阴补肾，补中益气，健脾和胃。治身体虚弱，肾虚骨蒸潮热，关节疼痛，不思饮食。

药理作用

1、抗氧化，延缓衰老

2、健脑益智作用

3、提高免疫力

4、抗疲劳作用

5、滋阴补肾的作用

本地食法：

1、炖老猪脚+金钱腿

2：炖鸡

前者食用人偏多，喝汤治偏头疼效果明显

有喜欢的朋友可以到宣威玉泉庄品尝，