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宣威市市场监督管理局立足监管职能，紧盯餐馆和农贸市场，扎实开展爱国卫生“净餐馆、管集市”专项行动。

针对食品安全、餐饮服务单位环境卫生、农贸市场周边环境的重点工作，重点对餐饮单位的证照资质、卫生条件、餐厨废弃物处置、疫情防控措施、食品摆放、从业人员健康证明等进行全面排查；针对农贸市场周边环境、卫生条件、活禽宰杀、物品分区、消毒杀菌措施等进行逐项检查。对检查排查中发现的问题下发责令整改通知书，对拒不整改或整改不到位的餐饮服务单位责令停业整顿并通过媒体进行曝光。

同时，组织局机关、市场监管所干部职工，深入餐饮单位、农贸市场开展爱国卫生专项行动宣传，发放《爱国卫生(净餐馆）专项行动告知书》、《关于进一步规范餐饮单位宰杀牛羊的公告》，努力营造人人知晓，人人参与，共建共享的良好氛围。

文/图朱明钦

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