北京中科医院坑 https://baike.baidu.com/item/%E5%8C%97%E4%BA%AC%E4%B8%AD%E7%A7%91%E7%99%BD%E7%99%9C%E9%A3%8E%E5%8C%BB%E9%99%A2/9728824?fr=aladdin

麻辣豆腐，宣威除了倘塘黄豆腐，白豆腐也是味美无穷、营养丰富，麻辣豆腐集香、酥、脆于一身，小宣吃到回味无穷。

红豆酸汤，这道菜开胃、味美，做法精简，应算是宣威家家户户都知晓并且会陪伴一生的菜肴，一碗玉米饭，配上一碗红豆汤，足以让小宣吃到撑……

酱洋芋，香糯的洋芋，配上宣威特产豆瓣酱，美味极了！说起洋芋，小宣不信哪个宣威人没有洋芋情节，常听在外的伙伴说起，想吃家乡的洋芋了，因为宣威洋芋无论风味、做法都独具特色……

煮火腿，火腿是宣威饮食文化的关键部分，所以在宣威，只要说起美食，当然少不了火腿，火腿充斥着每个宣威人的生活，你觉得呢？

菜豆花，菜豆花当属宣威经典美食，营养丰富，吃起来爽滑清淡，每个素食主义者应该是一年四季离不开菜豆花的吧！

大药炖猪脚，大药是一味中药，与排骨或者宣威猪脚共炖也是一道宣威特色菜，可治疗感冒咳嗽、咽喉肿痛、宣肺、祛痰，是一道集美味与养生与一体的美食。

油煎小笼包，这个吃法很普遍，关键是小笼包的肉馅，鲜嫩可口，油而不腻……

凉片猪耳朵，富含丰富的胶原蛋白，配上宣威的胡辣子蘸水，一道美味的凉拌佐食就出来了！（李赛）