用英文介绍中国的小吃中国吃的文化是由来已久,但怎样把中国吃的文化介绍出去,怎样用英文来表达呢？虽然很多人喜欢以拼音来表达，但没吃过中国小吃的老外肯定就不能理解了。今天就一起来看一下如何用英文介绍看似普通的中国小吃~

首先来说说糖葫芦。最常见的是用山楂做的，那应该叫做"sugarcoatedhawthorn"。现在各种各样的水果甚至山药都可以用来做糖葫芦，可以统称为“candiedfruit”。这个英文的意思已经很明了的，不用过多解释。

一个必须要提到的小吃那就是皮蛋了！木哈哈哈！

没有准备的老外要是无意中打开的是一个皮蛋，估计会吓得扔出老远啊！皮蛋的英文名字很有意思，叫“Centuryegg”，百年蛋。甚至还有叫millenniumegg，thousand-yearegg，千年蛋！因为皮蛋看起来像是“古董”啊！

怎么跟老外解释皮蛋呢？试试以下说法吧：

CenturyeggisaChinesepreservedfoodproductanddelicacymadebypreservingduck,chickenorquaileggsinamixtureofclay,ash,salt,quicklime,andricehullsforseveralweekstoseveralmonths,dependingonthemethodofprocessing.

皮蛋是一种中国的腌制食品，将鸭蛋，鸡蛋或者鹌鹑蛋在粘土，灰，盐，生石灰和稻壳中混合保存数周至数月而成。

如果像让歪锅朋友们尝试皮蛋，可要多鼓励鼓励他们哦！

说到皮蛋也要提一下中国人大爱的咸鸭蛋,saltedduckegg。

可以这样介绍：

AsaltedduckeggisaChinesepreservedfoodproductmadebysoakingduckeggsinbrine,orpackingeacheggindamp,saltedcharcoal.Fromthesaltcuringprocess,thesaltedduckeggshaveabrinyaroma,agelatin-likeeggwhiteandafirm-textured,roundyolkthatisbrightorange-redincolor.

咸鸭蛋是将鸭蛋浸泡在盐水中制成的腌制食品，也可将每个蛋放在潮湿的盐渍木炭中制成的。咸鸭蛋具有海胆香味，明胶状的蛋清，橙红色，质地坚硬的蛋黄。

另一个很有特点的中国美食那就是臭豆腐了，stinkytofu！

可以这样用英文解释：

Stinkytofuisaformoffermentedtofuthathasastrongodor.Itisusuallysoldatnightmarketsorroadsidestandsasasnack,orinlunchbarsasasidedish,ratherthaninrestaurants.

臭豆腐是一种具有强烈气味的发酵豆腐。它通常在夜市或路边摊作为零食出售，或在午餐酒吧作为配菜出售，而不是在餐馆作为正餐。

AsitisnormallyeateninTaiwan,stinkytofuisdeep-fried.Itshouldbegoldenandcrisp,evencrusty.Itisservedwithspicytoppingthatnicely







































北京治疗白癜风好处有哪些
预防白癜风复发最有效的方法