一天卖出20多吨的米线
卖了18年还卖到了海外
随便一点可能都是非遗美食
不好吃可以退!
不够吃可以加!
这家米线店还敢这样玩?
蒙自源过桥米线
不火才怪!
文末有福利!
文末有福利!
文末有福利!
源于蒙自的蒙自源过桥米线,一开就开了18年,全国余家店铺,早已把过桥米线的故事讲述到海外。
昆明人自然对于各种过桥米线肯定不会陌生,但是作为昆明样板店唯一一家蒙自源过桥米线,一定要去尝试!
蒙自源不仅仅是一个普通的过桥米线店,源于云南蒙自,就代表着产品正宗、传统,更重要是与蒙自的“缘”。
店里还有个隐藏服务!不好吃!可以退可以换!吃不够!老板给你加料,管饱!
一份菜单里就有超10个云南非遗!过桥米线、宣威火腿、火烧牛干巴、……样样都是真材实料,吃的放心,吃的健康又美味。
过桥米线的灵魂就是这一碗汤!放养天的武定土鸡和大河乌猪筒子骨新鲜熬制,每一锅都是8小时慢火熬制原汤,香醇程度可想而知!
光是这一碗汤,就圈粉了多少吃货,让无数云南人到哪里都挂念着,除了蒙自源,真的很难再找到如此醇厚地道的汤了!
蒙自传统过桥米线
招牌蒙自过桥米线千万不能错过!地道传统的美味,12种新鲜食材,一碗比脸还大的骨汤,实在是诱人~
骨汤上桌还在沸腾,香气扑面而来,根本受不了!碗的温度接近°,米线入味,各种佐料恰好的熟度,保证每碗过桥米线的营养和口味都是最好。
先生后熟,把食材先加入到汤中,各种美味的食材香气就散发出来了,再倒入大碗米线,搅拌均匀就可以享用了!鱼片、里脊肉片、火腿片......各种美食一网打尽!
团长早已迫不及待享受美味了,一大筷子夹起来就往嘴里送,热气腾腾,香气四溢,都顾不上烫嘴了!软绵Q弹、爽滑不腻,太过瘾了!
一口米线一口汤,汤里还有超足的佐料搭配,吃完不够还可以喊老板再给你加!团长恨不得把汤都喝完!
除了过桥米线之外,还有各种传统的米线随意选择!蒙自源的米线是最纯正最地道的,无论哪一种都不会踩雷!
杂酱拌米线
满满当当的一大碗拌米线,老板超奢侈!杂酱就占了大半碗,外面那些凉米线完全不能相比,各种作料的点缀让米线更加美味无比!
食材太多拌着都有些费劲!鲜爽诱人团长已经淌口水了~一定要拌匀后才开吃,才能感受到意想不到的美味。
米线根根分明,很有韧性,爽口的佐料包裹着,还有大粒的肉酱,软糯又有嚼头,一嗦一大口,要爽上天!
别忘了蒙自源的菜单可是包含了各种山珍海味!不点上几个小吃就是白来了!
火烧牛干巴
傣味火烧干巴,绝对是人人都爱的小吃!干巴的香味四溢,不管是拌米线还是蘸干料吃,都是越吃越爽,越吃越上瘾,嘴巴根本停不下来!
灌浆烧豆腐
云南小吃烧豆腐可不能少,刚烤制出来的豆腐每一块都像小枕头一样,一口下去,还会有爆浆的惊喜!
香辣豆腐丝
别看只是简单的豆腐丝,也是蒙自源精心制作出来的小菜,爽口开胃又解腻,下在米线里还能增添一份滋味,这是不能错过的凉拌菜!
木瓜粉
一碗小小的木瓜粉也被蒙自源做得十分精致,饭后来一碗,冰凉香甜,嫩滑爽口,必须是吃货们心中的糖水经典!
特色饮品
解辣解渴又解腻,蒙自源独创的各种饮品也受到不少吃货的追捧!滇木桃汁中加入了木瓜,丝丝酸甜;滇橄榄普洱茶,茶香浓郁。奇妙的口感,清新爽快,配上一杯才够味!
除了美食,蒙自源的环境也让人耳目一新!清新大气的装修风格,时尚又不缺传统的细节,店里的绿色让人无比的舒适。
超大的空间,不管是聚餐还是约会,在这里吃米线真的是太安逸了~还有4D全透明的厨房,干净整洁一目了然!
吃着地道的米线,享受着舒适的下午时光,时间慢下来,整个人都放松了~
团长还准备好了福利,快去感受米线的美味吧!
吃货团专属福利
福利一
原价28元的招牌过桥米线
第一天5元购(12月5号)
第二天6元购(12月6号)
第三天7元购(12月7号)
(福利规则见置顶留言)
*独立活动,不与其他活动同享
福利二
8-14号
到店吃米线
+1元即可获赠招牌小菜1份
*本次活动解释权归商家所有
店铺信息
蒙自源过桥米线
26元左右
春城路号关上沃尔玛国贸店旁
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文案:
图片:吃货团实拍
后期:青衣
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