1天卖出20吨,这家过桥米线不好吃就退

一天卖出20多吨的米线

卖了18年还卖到了海外

随便一点可能都是非遗美食

不好吃可以退!

不够吃可以加!

这家米线店还敢这样玩?

蒙自源过桥米线

不火才怪!

文末有福利!

文末有福利!

文末有福利!

源于蒙自的蒙自源过桥米线,一开就开了18年,全国余家店铺,早已把过桥米线的故事讲述到海外。

昆明人自然对于各种过桥米线肯定不会陌生,但是作为昆明样板店唯一一家蒙自源过桥米线,一定要去尝试!

蒙自源不仅仅是一个普通的过桥米线店,源于云南蒙自,就代表着产品正宗、传统,更重要是与蒙自的“缘”。

店里还有个隐藏服务!不好吃!可以退可以换!吃不够!老板给你加料,管饱!

一份菜单里就有超10个云南非遗!过桥米线、宣威火腿、火烧牛干巴、……样样都是真材实料,吃的放心,吃的健康又美味。

过桥米线的灵魂就是这一碗汤!放养天的武定土鸡和大河乌猪筒子骨新鲜熬制,每一锅都是8小时慢火熬制原汤,香醇程度可想而知!

光是这一碗汤,就圈粉了多少吃货,让无数云南人到哪里都挂念着,除了蒙自源,真的很难再找到如此醇厚地道的汤了!

蒙自传统过桥米线

招牌蒙自过桥米线千万不能错过!地道传统的美味,12种新鲜食材,一碗比脸还大的骨汤,实在是诱人~

骨汤上桌还在沸腾,香气扑面而来,根本受不了!碗的温度接近°,米线入味,各种佐料恰好的熟度,保证每碗过桥米线的营养和口味都是最好。

先生后熟,把食材先加入到汤中,各种美味的食材香气就散发出来了,再倒入大碗米线,搅拌均匀就可以享用了!鱼片、里脊肉片、火腿片......各种美食一网打尽!

团长早已迫不及待享受美味了,一大筷子夹起来就往嘴里送,热气腾腾,香气四溢,都顾不上烫嘴了!软绵Q弹、爽滑不腻,太过瘾了!

一口米线一口汤,汤里还有超足的佐料搭配,吃完不够还可以喊老板再给你加!团长恨不得把汤都喝完!

除了过桥米线之外,还有各种传统的米线随意选择!蒙自源的米线是最纯正最地道的,无论哪一种都不会踩雷!

杂酱拌米线

满满当当的一大碗拌米线,老板超奢侈!杂酱就占了大半碗,外面那些凉米线完全不能相比,各种作料的点缀让米线更加美味无比!

食材太多拌着都有些费劲!鲜爽诱人团长已经淌口水了~一定要拌匀后才开吃,才能感受到意想不到的美味。

米线根根分明,很有韧性,爽口的佐料包裹着,还有大粒的肉酱,软糯又有嚼头,一嗦一大口,要爽上天!

别忘了蒙自源的菜单可是包含了各种山珍海味!不点上几个小吃就是白来了!

火烧牛干巴

傣味火烧干巴,绝对是人人都爱的小吃!干巴的香味四溢,不管是拌米线还是蘸干料吃,都是越吃越爽,越吃越上瘾,嘴巴根本停不下来!

灌浆烧豆腐

云南小吃烧豆腐可不能少,刚烤制出来的豆腐每一块都像小枕头一样,一口下去,还会有爆浆的惊喜!

香辣豆腐丝

别看只是简单的豆腐丝,也是蒙自源精心制作出来的小菜,爽口开胃又解腻,下在米线里还能增添一份滋味,这是不能错过的凉拌菜!

木瓜粉

一碗小小的木瓜粉也被蒙自源做得十分精致,饭后来一碗,冰凉香甜,嫩滑爽口,必须是吃货们心中的糖水经典!

特色饮品

解辣解渴又解腻,蒙自源独创的各种饮品也受到不少吃货的追捧!滇木桃汁中加入了木瓜,丝丝酸甜;滇橄榄普洱茶,茶香浓郁。奇妙的口感,清新爽快,配上一杯才够味!

除了美食,蒙自源的环境也让人耳目一新!清新大气的装修风格,时尚又不缺传统的细节,店里的绿色让人无比的舒适。

超大的空间,不管是聚餐还是约会,在这里吃米线真的是太安逸了~还有4D全透明的厨房,干净整洁一目了然!

吃着地道的米线,享受着舒适的下午时光,时间慢下来,整个人都放松了~

团长还准备好了福利,快去感受米线的美味吧!

吃货团专属福利

福利一

原价28元的招牌过桥米线

第一天5元购(12月5号)

第二天6元购(12月6号)

第三天7元购(12月7号)

(福利规则见置顶留言)

*独立活动,不与其他活动同享

福利二

8-14号

到店吃米线

+1元即可获赠招牌小菜1份

*本次活动解释权归商家所有

店铺信息

蒙自源过桥米线

26元左右

春城路号关上沃尔玛国贸店旁

-

文案:

图片:吃货团实拍

后期:青衣

本文由昆明吃货团综合整理发布,未经允许,禁止转载

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——昆明吃货团——

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团长

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