感谢 年8月22日，云南省餐饮与美食行业协会发起了“云南省金牌月饼评选活动”，来自昆明、宣威、大理等地的多种云南知名月饼参加了评选。最后十大月饼荣获“云南十大金牌月饼”金牌奖。在中秋来临之际，小伙伴们可以按图索骥选购年度“云南十大金牌月饼”欢度中秋佳节！
?一圣新人人：手工粤式五仁月饼推荐理由：以粤味海鲜菜肴在昆明独树一帜的一圣新人人海鲜酒楼，利用该酒楼拥有粤式点心大厨的强项优势，专做人工传统粤式月饼，不做机制月饼。尤其值得一提的是：一圣新人人海鲜酒楼的手工传统粤式五仁月饼，皮薄松软、油光闪闪、色泽金黄、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便，是人们在中秋节送礼的佳品，也是人们在中秋之夜，吃饼赏月不可缺少的佳品。
?冠生园：云腿雕梅月饼推荐理由：“中华老字号”昆明冠生园食品有限公司创新推出云腿雕梅月饼、云腿鲜花月饼、云腿鸡(土从)月饼等云南特色月饼，受到经销商、消费者欢迎好评。
冠生园每年生产吨各式月饼，覆盖云、贵、川、重庆等省市和整个西南地区，以及海外市场。今年冠生园针对这些问题在云腿月饼里创造性地加入了具有大理特产的雕梅、昆明鲜花、富民鸡(土从)等云南特色绿色健康食材，不但可以减去火腿的油腻、白糖的甜味，更丰富了滇式月饼的特色风味。
?稻香园：苦荞火腿月饼
推荐理由：巧用云南特产苦荞、宣威特产火腿特色食材创新的稻香园苦荞火腿月饼，是宣威市稻香园食品厂用独特的传统配方和传统工艺生产的特色产品。稻香园苦荞火腿月饼自年推出上市以来，质量稳定，口味独到，口碑极佳，销量攀升。
?仁丰祥：云腿月饼推荐理由：云腿月饼诞生于清咸丰年间，历经了中国近代百余年的沧桑巨变，风雨之中传承至今，成为了滇式月饼的代表之作，是云南人中秋佳节的送礼佳品，亦是云南人中秋节最具本土特色的名点。如今除了云南之外，云腿月饼已经走向了全国，“仁丰祥”云腿月饼正是其中有口皆碑的代表之一。“仁丰祥”云腿月饼酥软美味，咸甜适口，合香四溢，醇厚朴实。
仁丰祥月饼精选呈贡的紫麦粉制皮，以上等宣威火腿熏腌秘制，只取火腿上最好的部分切丁制馅，由捏饼师傅依据饼皮、馅料特色，手捏、烘焙而成。正是一个精挑细选的完整手工工艺制作过程保证了“仁丰祥”云腿月饼的地道风味，所以正宗仁丰祥·云腿月饼白中泛着金黄，皮酥而不散，食之咸甜适口、回味无穷。
?官渡大酒店：“官渡秋月”月饼推荐理由：“官渡秋月”是昆明官渡大酒店的荣誉产品。传统滇味中最正宗的老官渡口味。通过几年的研究。在“官渡秋月”的生产、包装方面不断改良创新；口味不断推陈出新。最终创下了“官渡秋月”这个蕴含着浓郁中秋特色和官渡中秋文化的独特品牌！尤其火腿月饼的制作和加工独具特色，其主要特点是馅料采用了隔年宣威老火腿，经野生蜂蜜精制而成，口味纯正。
?宣威中天：“永第”月饼 推荐理由：宣威中天食品有限公司成立于年，是一家专业从事农副产品、食品生产销售，集生产、开发、营销为一体的现代化大型企业。主要生产永第宣威火腿、肉制品、永第月饼、干鲜蔬菜、时鲜水果等。旗下知名品牌有：“永第”牌宣威火腿；“永第”牌、“云月”牌月饼。年，永第牌宣威火腿月饼曾创造了云南月饼市场销售的神话。宣威中天食品有限公司推出的永第月饼以其品种繁多、口味独特、包装精美著称。公司自主研发、生产宣威火腿月饼，因用料考究、口感独到、价格优惠，已在宣威市场上占据绝对优势，在宣威有口皆碑、扬名云南省，成为云南知名月饼品牌之一。
?宣威永伦：火腿荞饼推荐理由：云南宣拓食品集团依托宣威市昆仑食品厂生产“宣拓牌”宣威火腿系列产品，加工“永伦”牌糕点、传统宣威火腿月饼，云南宣拓食品集团发现注重健康的人越来越爱吃荞麦面这一现象，今年就利用拥有“宣拓牌”宣威火腿原料的优势，选用荞麦面配蜂蜜做饼皮，严格按古法焙制的工艺生产永伦火腿荞饼，让人吃到嘴里饼皮香甜带有可口的荞味，馅心更有宣威老火腿的浓郁味道，令人有股吃到老滇味昆明火腿四两砣的地道感觉，并且油而不腻，酥而不碎，饼形完美，耐看好吃。
?南宣楼：云腿月饼推荐理由：云腿月饼历来以其酥脆香甜的口感和悠久绵长的文化享誉中秋市场，众多云腿月饼以其各具特色的口味争奇斗艳，这其中，有一款有着近百年历史、产自当年老宣威南宣楼的名品云腿月饼“南宣月饼”，用宣威火腿最好的部分切成小块，配以冬蜂蜜、猪油、白糖等制成馅心，再用精良面粉包心烘烤而成。其外观褐黄，食用时酥而不散，甜中带咸，油而不腻，有浓郁的火腿香味；已成为云腿月饼的最新价值典范。
多年来，南宣月饼在现代工艺和传统手法的双重保证下，已成为火腿月饼在云南民间走红吃香的本土月饼香品牌。
?好利来：云腿玫瑰硬壳月饼推荐理由：“好利来”是一家外来品牌，而外来品牌把云南传统的火腿月饼做出云腿香提、云腿玫瑰等新花样，尤其是好利来比一些云南地道月饼厂家还“过硬”的“云南玫瑰硬壳月饼”，令人吃出“另类”风味，刮目相看。
?大理苍山饭店：“苍山月”月饼推荐理由：“苍山月”火腿月饼选用优质原料，精湛工艺，口感丰厚，透明的生产、包装流水线，安全高质量的产品深受大理州内外已品尝人士的青睐。“苍山月”产于云南省大理州苍山饭店，大理因风花雪月著称，而在苍洱之间的苍山饭店系列产品“苍山月”即映衬着苍山雪、洱海月，宣传着大理，更能体现宣传苍山饭店。
?斯贝佳：外婆云腿月饼
推荐理由：云南省通海“斯贝佳”以豆末世家品牌传承一抹酥香的食品艺术，演绎一丝甜蜜的传奇故事，传递一生感动的生活味道。斯贝佳品牌月饼有白糖、玫瑰鲜花、云腿、五仁咸肉、外婆冰沙饼、水果饼、外婆云腿红饼、麻仁、外婆稀馅火腿月饼等多种月饼，而以外婆稀馅火腿月饼最有特色。此月饼不仅有“稀”馅的特点，还有胜似“重油蛋糕酥皮”的创新绝活，给人在传统月饼中吃出“酥皮重油火腿糕”的“另类”味道。
?丽江永丰：纳西大饼
推荐理由：丽江纳西大饼（是现代的名称），纳西语为巴汤，是纳西名族最古老的一种食品，具有几百年的历史。纳西大饼是纳西族人民的一种最喜爱的食品，每逢过年过节、请客、结婚、生日、丧事必备的食品。丽江永丰食品厂的纳西大饼具有工艺独特、口味独特、口感酥软、老少适宜，是中秋节来临时丽江人喜欢送吉祥祝福的中秋月饼礼物，是外地游客携带方便、经常购买、具有浓郁丽江地方饮食文化、风味独特的丽江旅游食品，更是丽江妇女儿童、成年人老人常年爱吃的常备食品。
（信息来源于乐云网，内容有删改）
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