云南对于很多人来说，相信是必去的旅游地之一。去过云南的人，都会想再去一次，因为那里有令人向往且难以忘怀的美景、美食和热情淳朴的民风。吃一碗米线，漫步在迤逦的洱海边，享受着惬意的漫时光……
无奈假期实在有限，我只能去甘思咪哚云南艺术餐厅解解馋，感受来自云南的惬意时光了~我身边有不少云南人都把甘思咪哚当饭堂，只因这里的云南菜超正宗！
新店同开业超值福利
到店消费出示本文
和曾在云南的照片/游记
（以上两点需同时满足，一桌有一人出示即可）
即可在5月4日-5月10日
到北京路捷登都会、岗顶百脑汇这两家新店
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5月11日-5月17日7.9折
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注：酒水不可同享
新鲜空运的食材，才是最正宗的云南味
“甘思咪哚”在彝语中的意思是“快乐、吉祥、美丽的地方”。
这家店一直坚持选用新鲜优质的食材和现点现做的健康烹饪方式。由于云南菜的食材比较珍贵，因而云南菜的价格也会相对偏高。但在甘思咪哚，折后只需要人均50-60元就可以吃到地道的云南菜了，没试过的话不妨来尝尝鲜~
而且这里的食材都是每两天从云南空运过来的，青柠檬、缅芫荽、洱海菜、板蓝根苗、藏红花苗、柿饼瓜，还有各种菌类......就连玫瑰花也是云南籍的~
省下机票钱来这里吃就√了
三七汽锅鸡
汽锅鸡是云南名菜之一，每个人去云南都要吃上一遍的必点菜。这里的三七汽锅鸡用拥有近千年历史的“四大名陶”——建水汽锅小火慢蒸2个小时而成，一揭开盖子，热汽和浓浓的药材香气就扑鼻而来~
由于汤汁是蒸汽凝成，所以喝到的都是鸡和药材的原汁原味！而且这种做法会减少鸡的鲜味流失，即使是炖完汤也不会觉得难嚼和索然无味~
酸木瓜鲈鱼
酸木瓜是云南的特产，带有一股青苹果的香味，可以开胃祛湿，在这个湿热的天气吃就最合适了~
一上桌的时候，我和我的小伙伴都在讨论这么多鱼，下面是不是垫了什么东西，结果用勺子一捞发现都是满满的鱼！
鱼肉切成薄片，几乎没有刺。而且酸爽的木瓜汤很好地中和了鱼的腥味，我这么怕鱼腥味的也可以放心开吃~
景颇鬼鸡
“鬼鸡”其实就是乌鸡，是景颇族的传统美食。脆生生的鸡皮伴着带筋的鸡肉，碧绿的缅芫荽和红彤彤的小米辣，再加上大量清香的柠檬汁，光闻一下就让人口舌生津。
酸中带着微甜，吃到口中又清香满口，非常适合夏天吃~
经典云腿牛肝菌
广东人的饭桌离不开海鲜，云南人的饭桌更是离不开菌类，特别是云南菜的刷脸王——牛肝菌。
云南素有“野生菌王国”之称，现在正值采摘野生菌的最好季节，新鲜的牛肝菌口感爽脆之余还味道奇鲜，再和咸香的宣威火腿一起炒，又是一道首选下饭菜。
香草排骨
一般而言，我看到这么大块排骨都会有点忐忑，既怕它难嚼，又觉得一大块肉会很腻。但是这道香草排骨却意外地外酥内嫩，轻轻一撕就能撕成两半~而且肥瘦适中，最适合我这种不喜欢吃一整块瘦肉的人了~
傣味石屏豆腐
曾上过舌尖上的中国的一道菜。石屏是云南一个神奇的地方，那里的豆腐奇特之处在于，是用石屏特有的天然井水（俗称“酸水”）作为凝固剂，做出来的豆腐口感非常独特，又滑嫩又有嚼劲！
云腿焖柿饼瓜
又是一个云南特产，造型虽然比较奇特，但个人觉得比起平常我们吃的南瓜，柿饼瓜会更香脆清甜，口感更好~
西双版纳竹筒饭
新鲜的竹筒装上香米在炭火上蒸熟，米饭和竹子的清香相辅相成。我就最喜欢这款竹筒饭，尤其是紫米的，即使冷掉了吃也很香甜软糯，我才不会说我一个人就吃了一整筒......
酥肉小锅米线
被云南人称作是最解乡愁的美食。米线细滑Q弹，对于我这种筷子功不好的人来说真的吃得好扎心！
除了米线之外，酥肉也同样好吃，炸得脆脆的酥肉吸收了酸辣的汤汁，下次下单真的好想跟服务员说“酥肉小锅米线，多点酥肉！”
唯有爱和甜食不可辜负
吃了那么多主食，是时候来点饭后甜品了~别问我为什么还吃得下，你没听说过甜品是用第二个胃装的吗！
玫瑰豆面汤圆
软糯的汤圆裹上金黄的黄豆面，内里是磨得很细腻的黑芝麻馅，再配上玫瑰味十足的玫瑰花酱，口感既丰富又不甜腻。
自制玫瑰酸奶玫瑰葡萄酒
玫瑰的清香混合酸奶的浓郁，一口下去还能吃到夹杂其中的果仁和葡萄干~
甘思咪哚的颜值担当非玫瑰葡萄酒莫属，在倾倒之间就已经花香四溢，个人觉得酒精浓度不高，不太能喝酒的也可以试试~
颜值爆表的七彩云南
走进甘思咪哚，每一处都是精心布置。门口别致的茶壶流水摆件、七彩少数民族织绣椅背和摆设、落地玻璃上的古朴木窗......无一不令人回忆起当初在云南待过的美好时光~
广州能吃上地道云南菜的地方很少，庆幸终于找到了！纯天然的食材、地道的烹调、宽敞而又极具云南特色的环境，来到甘思咪哚，包你一秒就爱上这云南滋味~
趁着现在新店开业打折，还不赶快组队约起！
甘思咪哚云南艺术餐厅
北京路捷登都会Amall店
越秀区中山五路捷登都会广场5楼L-
地铁公元前站E出口，沿下图指示行走??
岗顶百脑汇店
天河区岗顶百脑汇6楼GZA6Z07
-
地铁三号线岗顶站C出口，面向马路往右行走，看到百脑汇后沿下图指示行走??
其他分店：
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