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实名认证 　　由曲靖市政府驻环渤海招商局协调CCTV7拍摄的《大开眼界-揭秘中国土特产-宣威火腿》节目，将于9月27日（下周二）在CCTV7播出，首播18:30，重播次日23:42。此片不仅拍摄了宣威火腿，还收录了尼珠河大峡谷的风景，央视大作值得一看！宣威

　　宣威市，地处云南省东北部，东与贵州省盘县相邻，南与沾益县毗邻，西隔牛栏江与会泽县相望，北与贵州威宁县接壤。宣威市是云南省旱粮、烤烟、生猪生产基地和全国重点产煤县之一。特产宣威火腿、倘塘黄豆腐，黄磷等。名胜有松鹤寺、来宾烈士陵园(虎头山革命纪念地)、东山公园(省级旅游景点)、宛水公园、天生桥(双河)、尼珠河大峡谷、来宾龙洞、庙山森林公园、大响水、榕峰日出等。

（图片来源网络）

　　宣威火腿，因产于宣威而得名。它的主要特点是:形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。其品质优良，足以代表云南火腿，故常称"云腿"。

　　宣威火腿的历史悠久，最迟始于明代。20世纪初，浦在廷等人集资兴办"宣和火腿公司"，引进机械设备制作火腿罐头，继而"云南宣威浦在廷兄弟食品罐头有限公司"成立，其产品于年参加广州等地赛会受到各界的好评。孙中山先生为其题词"饮和食德"，从此名声大著，远销香港、新加坡等地。

　　尼珠河大峡谷位于云贵两省交界处，距宣威市87公里、距普立乡30公里。峡谷长约20公里，总面积20平方公里，属典型的喀斯特和丹霞地貌，平均海拔米，平均高差米。

（以上图片来源宣威旅游）

　　长期以来，因为山势险峻，尼珠河大峡谷一直处在“与世隔绝”的状态，而这也让这方景观保留了最原始、最自然的状态。采风团的记者们从普立乡官寨村委会出发，沿着陡峭的山坡下行，开始“探秘之行”。峡谷内既有万丈绝壁、悬崖飞瀑，又有森森古木、清泉溪流，可谓险峻与秀美兼具，而行程中一段需要双手双脚小心攀爬的90度“板壁崖”，以及栖息着蝙蝠的“蝙蝠洞”等等，更为“探险之行”增添了惊险与刺激。此外峡谷下游的“世外桃源”尼珠河村，以及布满大小石头的“奇石谷”，同样是难得一见的独特景观。

　　政府办驻京办　珠江网综合整理