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美食云南
七彩云南是美轮美奂的，我勾勒不出它的神秘地美，我摹写不出它的淡淡地美，但我能品尝它独有的美味。
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过桥米线
过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，起源于蒙自地区
由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。
汽锅鸡，因用汽锅制而得名。
有补虚养身、补血、健脾开胃的功效。
年9月，被评为“中国菜”之云南十大经典名菜。
南圃春前新燕舞，
西村秋后乳鸭肥。
宜良烤鸭，是云南省经典的地方传统名肴。
它肥瘦相宜，皮酥脆，内香嫩，光亮油润，色泽红艳，清香离骨，地方风味显著。
晚清时的《燕京岁时录》记载：
“四月以玫瑰花为之者，谓之玫瑰饼。以藤萝花为之者，谓之藤萝饼。皆应时之食物也。”
三色鲜花饼
玫瑰鲜花饼
鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼
是具有云南特色的云南经典点心代表
是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一
官渡粑粑，云南官渡的地方特产，面食，烘制而成，内含芝麻、花生、核桃等磨细果仁与白糖混合为馅，松软香甜，十分可口快意。
乳扇
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乳扇是产于大理洱源的奶制品，形制更为独特，是一种含水较少的薄片，呈乳白、乳黄之色，大致如菱角状竹扇之形，两头有抓脚。
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宣威火腿，云南省著名地方特产之一，因产于宣威而得名。
它的主要特点是：形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中。
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七彩云南
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小编
朱澳莲
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