8月19日，龙潭镇召开爱国卫生专项行动“净餐馆”推进会，集镇34家餐馆、夜宵店业主参加了会议。

会议要求所有餐馆严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》和“净餐馆”专项行动“九个达标”，即“周边环境整洁、就餐场所干净、后厨合规达标、仓储整齐安全、餐饮用具洁净、从业人员健康、配送过程规范、四防设施健全、证照手续齐全”的要求去对照检查，专项整治，“不达标就整改，不整改就停业”。会上向餐饮业主发放《餐饮服务食品安全操作规范》并签订了《食品安全责任书》，着力强化餐饮服务单位主体责任，加大从业人员培训，为消费者创造良好的餐饮业服务就餐环境。

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