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中央电视台第七套栏目《科技苑》来到了云南省宣威市,讲述了一种可以生吃的火腿肉,这种肉是由当地的猪后腿加上当地的盐腌制而成,虽然外表有着绿色的毛,但这种肉确实最好吃的味道,这就是云南名品特产---宣威火腿
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